本报讯 （记者吴欣）“安溪作为产茶大县，始终怀抱着守正创新的发展初心，抓住时代机遇，才取得如今的辉煌成绩，使安溪铁观音真正成为百姓增收致富的‘金叶子’。”2024三安茶业发展大会期间，省农业科学院院长余文权在接受记者采访时说。

此次大会，安溪、安化、安吉、澜沧四个产茶大县（市、区）联合发布中国茶《三安宣言》，这让余文权很是震撼。余文权表示，在“三茶”统筹的引领下，形成以“安全、安心、安康”为共同价值追求的茶业发展思路，为安溪茶企、茶商、茶农带来经济和社会效益，有力助推安溪茶产业继续走好新时代高质量发展之路。

茶叶的安全，离不开茶园管理。对我县构建“从茶园到茶杯”的全链条质量安全保障体系，余文权大为赞赏。他说，安溪一直致力于茶园精细化管理，持续推广茶园种树、梯壁留草、种草等，探索形成“头戴帽、腰系带、脚穿鞋”“茶园周边有林、路边沟边有树、梯壁梯岸留草”“县域大生态——茶山小生态——茶园微生态”等诸多复合生态种植模式，提高茶园大生态保水能力，狠抓茶园绿色防控，确保消费者喝上放心茶。

余文权认为，所谓“三安”理念，要与茶产业共生共荣，和谐发展，利用好当地生态资源禀赋，建设好现代化的生态茶园，擦亮茶绿色安全名片，让老百姓喝上健康茶、安全茶。要坚持以“三茶”统筹发展为引领，整合优势资源，大力发展茶叶精深加工，积极探索延伸茶产业链，不断发展壮大茶产业。

对于我县茶产业下一步发展，余文权表示，要注重融合发展，继续推进品牌形象塑造，深入挖掘农遗的经济、社会、文化等方面价值，大力发展茶旅工作；要加强种质资源保护，茶树改良和生态茶园建设，推动茶产业做优做强；要加快新型茶产品研发和加工技术研究，加强装备智能研发，进一步提升茶产业竞争力。