本报讯 （记者吴梅珍）“来了安溪以后，才知道什么是喝茶，什么是品茶。”2024三安茶业发展大会期间，央视著名主持人劳春燕坦言，安溪之行刷新她的“喝茶观”：“喝茶，其实喝的不只是健康，不只是口味，喝下去的还是文化。”

对于喝茶，劳春燕随口引用苏东坡的诗词：“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”她说：“品安溪铁观音就是一种人间至味，是人间清欢。”

劳春燕说，以前她自己也有喝茶，但来到安溪之后，她才知道，之前那不叫“喝茶”，就是在喝饮料，就是在解渴。劳春燕表示，此次安溪之旅，恶补了很多茶知识，了解了“中国四大乌龙茶”，以及六大茶类300多种茶叶，算是好好上了一堂中国茶的课。

听说我县获评“百茶贸易之都”荣誉称号后，劳春燕直呼“想不到”。“真是没有想到作为全国最大的茶叶集散地，茶产业发展那么红火。”劳春燕说，她其实也了解到，30年前安溪曾经是贫困县，现在因为有了红红火火的茶产业，包括茶叶电商，经济发展得很好，让人非常高兴。

作为一名爱喝茶的央视主持人，劳春燕时常关注安溪的新闻，特别是我县蓬勃发展的茶科技，令她眼界大开。“我们总台报道了，安溪有铁观音卫星‘一号’‘二号’卫星，可以来观察监测茶叶种植情况，这非常了不起！”

走访茶企生产车间，是劳春燕此次安溪之旅的行程之一。劳春燕向记者道出自己的所见所闻。“以前以为，茶叶生产主要靠手工，但是去看了一下，像小包装那种自动化流水线，基本不用工人，让我非常意外，原来流水线上都可以实现无人作业了。”

“流水线的机器化生产，不仅让包装更加洁净，而且对茶叶的处理、筛选也更严格。现在茶叶都非常干净。以前要洗茶，现在不是去洗茶，而是醒茶就可以了。”参观完茶叶生产流水线后，对高科技赋能我县传统茶产业，劳春燕颇有感触。她表示，在茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展中，安溪做法令她印象十分深刻。