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一碗“公鸡牌”咸饭

2023-07-21 09:05:29来源:安溪报

黄屹鸿

酽酽的夕光中,修剪人行道上花草树木的爷爷,满头的银发渐渐染上黄昏的悠情。暮色四合,几缕炊烟说服夜色,爷爷不慌不忙地收拾妥工具,背着手踱回家去。

已过古稀之年的爷爷,身体依旧健硕,闲不住的他揽了一份园艺的活,在人行道上修剪自己的岁月。在这人群喧嚣的地方,他沉默的背影却是一道独特的风景线。园艺工作仅仅是消磨时间的一个借口,常年劳作才是爷爷浑身黝黑的“罪魁祸首”。

恰逢台风天,爷爷暂停了修剪,坐在门口看那七零八落的雨水顺着墙角往下滚动,逐渐染黑了晒得发白的柏油路,发出“嘶嘶”的声响,他罕见地讲起了“起家史”。从未见过他父亲的爷爷在他母亲的拉扯下长大成人,耕作着几分田地。农闲时,便与邻居上街用自行车载客、送货。凌晨四五点出门等候夹着皮包的客人,载到县城只有两三毛钱,若是碰上远近闻名的“大胖算命先生”,则可以收五毛钱,挣点钱贴补家用。两个轮子,两条腿,用一身气力撑起一家老小的生活。

当车夫虽辛苦,但也有知足的一刻。如果有远程单,那价钱可涨了不少,还有口福。天未亮,爷爷接上前一天联系好的客人,乘着弦月的亮光,一路风尘仆仆地前往官桥,路上不免停下来歇息几分钟。转眼热辣辣的太阳便转为了主场,他们也差不多到了目的地。客人下车后抖抖手脚便采购烟叶去了,而爷爷总是将腰上的汗巾取下来,左右开弓,迅速擦去身上的汗水。

而后,爷爷便可以趁这个空档期“慰问”肚子。甜粥一碗一毛,咸饭五毛,里面可有白花花的三层肉和新鲜的长豆,这在家里的灶台上可不常见。咸饭是用一个浅口白碗装,碗口处有一圈蓝色的花纹,外面用红、墨绿、黑等简单的色彩描着一只公鸡,粗犷的工艺透着一种特殊的美感。公鸡碗当时又叫“起家碗”,在农耕社会,公鸡作为司晨,家中一定要有只公鸡碗才能起家的寓意。久而久之,车夫们便将这碗令人垂涎三尺的咸饭冠以“公鸡牌”的称号。爷爷也总是咬咬牙为自己点上一份价格不菲的“公鸡牌”咸饭,他也顾不上找空位置,便将脚搭在门槛上,左手端着碗,右手不住地往嘴里扒拉着,脸颊上的肌肉随着牙齿咀嚼而不断运动着,绽放出知足的笑容,那咸味果真妙不可言!饭后,客人夹着大包货物找来了。这下,车上多了一担烟叶,不觉轮胎压弯了几分。早出晚归,如此来回,两元六的车费又可以堵上家里的“窟窿”,孩子的伙食费也续上了。

“当人力车夫三四年后,便被三轮车‘撞倒’了”,爷爷打趣道。同样的路费,大部分人不再选择颠簸的自行车,更倾心于稳健、快速的三轮车,自行车载客行业终被取代了。爷爷又开始在农闲时侍弄猪仔,种点蘑菇,自行车也被贬为“货车”……

这天,爷爷跟我讲了许多陈年旧事,就像把装在袋子里的宝贝一件件地抖出来给我看,侃侃而谈。没想到在他的心中埋藏了这么多的回忆,这些回忆融合雨中,顺着从天而降的精灵渗透到泥土中,也悄悄地潜入我的心扉,生生不息。

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