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首届龙涓红酒品鉴活动下月举办

2022-11-22 09:23:11来源:

本报讯 (记者吴梅珍)近日,记者从龙涓乡政府获悉,以“粬韵传千年 酒香飘四海”为主题的首届安溪县龙涓红酒品鉴活动,将于12月中下旬在龙涓乡村振兴发展中心举办。

活动旨在做大做强龙涓红酒产业,提升龙涓红酒的品质,打造龙涓红酒特色品牌,弘扬龙涓红酒文化,讲好龙涓红酒故事,传承龙涓红酒酿制技艺,挖掘一批龙涓红酒酿制技术人才。

此次活动参评对象为龙涓红粬酒酿制技艺能手。12月中旬,报名参评选手以户为单位,各自提供5千克红酒作为初赛作品,分为2瓶装,统一用2.5千克透明塑料瓶盛装。通过评委遴选出10名选手进入决赛。需要注意的是,参评对象家中须存有45千克以上与样品酒一样的龙涓红酒,否则将取消获奖资格。

评选将采取网上投票和专家评审相结合的方式,微信公众号投票分占比20%,专家评审分占比80%。决赛前,组委会指定专业公司入户为每位决赛选手拍摄一段2分钟的红酒酿制技艺宣传短视频,并在微信公众号“好茶龙涓”线上投票评选(网上评选历时5天)。决赛时,10名决赛选手,将通过评委+3名参赛选手(由抽签产生)+2名消费者代表(由抽签产生),现场公开评分。

活动设置金奖1名,奖金5000元;银奖2名,奖金各3000元;铜奖3名,奖金各2000元;优质奖4名,奖金各1000元。获奖者还将获得对应的证书和奖牌。


【责任编辑:叶一煌】

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