爱心永续!金谷免费奉粥斋恢复运营
本报讯 (记者章桂林 通讯员廖妍喜)都说“天下没有免费的午餐”,可在金谷镇金谷村党群服务中心旁边,却有一家粥铺,每天下午坚持为10公里范围之内的孤寡老人、留守老人等免费奉上一碗热粥。这家店就是安溪义工免费奉粥斋金谷店。
近两年,由于受新冠疫情影响,免费奉粥斋金谷店暂停运营,现经评估,7月1日起又恢复运营,这里又重现往日热气腾腾的场面。
日均近40人免费享用
下午3点多,记者来到该店,看到店里面摆放着几张长方形桌子,桌子周围摆着塑料椅子,消毒柜、吊扇等设备一应俱全。该店负责人吴宝华和几名身穿红马甲的义工正在忙碌着,大家分工合作,有的淘米,有的洗菜。当天要煮的是咸粥,义工将米和芋头、豆干、胡萝卜等放到锅里炒了一会儿,然后倒在电饭锅里煮,另一个电饭锅则放了豆干、花生和葱。4点左右,两锅粥都煮熟了,店里店外弥漫着浓浓的香味。
4点10分左右,店里陆续来了几位老人,吴宝华招呼他们坐下,很快,几张长方形桌子就坐满了人,记者粗略数了一下,当天下午来的有近40人。4点30分左右,晚餐开始,村民陈阿姨来到店里,盛上一碗热腾腾的粥,坐下吃了起来。陈阿姨说,孩子都在外地工作,她平常独自在家。前两天听邻居说这家店继续开业了,就第一时间赶过来看看,没想到是真的。这几天,她的晚餐都在这里吃,既方便又省时。
10多分钟后,大家吃完了,各自洗了碗,将碗筷放好,有些年纪大行动不便的老人,则由义工帮忙洗,洗完后,餐具统一放进消毒柜里消毒。
吴宝华告诉记者,这家粥店于2017年12月9日开始奉粥,除了法定节假日,周一至周日都提供晚餐,从16点30分开始,到17点30分左右结束。考虑到老人的身心健康,晚餐基本上以素食为主,除了稀饭外,店里有时还会提供咸粥、白馒头等主食,菜的花样也经常翻新,每餐都会有几个素菜。
说起开办免费“奉粥店”的初衷,吴宝华深有感触地说,他长期奔赴在公益第一线,经常下乡慰问贫苦孤寡老人,发现虽然送了米和油,但有些老人年纪太大,腿脚不便不会煮,有些老人没有柴火可以烧。种种原因使得他们奉献的爱心大打折扣。
记者了解到,该店恢复运营第一天共有近30位老人前来用餐,第二天有30多位,接下来几天都接近40位,每天的成本大约300元,主要来自社会各界人士捐赠。粥店里几个帮忙的义工相互配合,保障每天下午都有热粥热菜提供给有需要的人。“虽然是一些简单的饭菜,但我们希望有需要的人能像在家里一样,吃得方便,吃得开心!”义工郑重阳这样表示。
社会捐赠汇聚爱动能
在安溪义工免费奉粥斋金谷店墙上,有一张捐资捐物芳名榜,上面写着厦门强力巨彩光电科技有限公司林贤娇女士捐款10000元(用于奉粥斋一年费用),龚团安捐款300元用于购买风扇,福建佰益净化科技有限公司布施大米500斤……
“安溪义工免费奉粥斋金谷店坚持这么多年,让人深感敬佩,作为企业应该助力该店继续开办下去,让周边更多的困难群众、老人等群体喝上一碗热粥。”林贤娇女士动情地说。
这些年来,也正是社会上的爱心企业、爱心人士纷纷捐款捐物得以让安溪义工免费奉粥斋金谷店一直开办下去,让大爱得到延续。截至目前,该店今年7月1日至8月初每天所有奉粥斋素材都已有爱心人士捐赠。
安溪义工协会会长谢培强介绍,今年6月初,该协会金谷服务队管理组就着手开始“免费奉粥”的各项筹备工作,先后召开五次管理会议,细化各项服务工作,讨论爱心资金以及爱心物资的募集,队员的分工,奉粥斋的强化管理等。同时在协会30多个义工群,发布信息,转友朋友圈,号召众多爱心人士和爱心义工来参与。
谢培强表示,接下去,安溪义工协会计划开更多的免费奉粥店,希望能够有更多爱心人士、更多志愿者参与进来,提供更多资金、更多场所,帮助更多的老人,将爱心传递下去。
安溪义工协会成立于2015年8月,近年来先后组建龙门镇、西坪镇、金谷镇、虎邱镇、官桥镇等分队,现有义工3000多人。秉持“我选择,我快乐!”“赠人玫瑰,手留余香!互助为乐,传播幸福!”的理念,倡导“向善、仁爱、责任、奉献、互助”的义工精神,不断创新公益思路,拓展服务领域,逐步形成具有茶乡特色的义工面貌及特色服务项目。
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