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厦门茶业商会 举办茶王争霸赛

2017-12-26 10:43:03来源:安溪报-安溪新闻网

    本报讯 (记者林育金 通讯员颜敬虔)4日,由厦门市茶业商会、夏商国际商城联合主办的2017秋季“夏商茶世界杯”茶王争霸赛举行颁奖典礼和茶王品鉴会。

    品鉴会现场,获得清香型铁观音茶王的厦门满庭香茶业陈志云告诉记者,正是坚守“传统安溪铁观音”受到消费者认可,也是依靠“传统安溪铁观音”的品质才能在茶王争霸赛中脱颖而出。

    “茶王争霸赛让更多人了解什么是茶,什么是好茶。”为此,茶王争霸赛增设斗茶体验区,让商会会员与专家同步审评,进行互动,提高制茶、品评水平。最后,综合大众评审与专家评审成绩,评出清香铁观音、浓香铁观音等四类茶的茶王、金奖等各奖项。厦门市茶业商会会长张荣生介绍,商会还将开展茶叶烘焙、拼配、审评等一系列培训活动。

    据悉,厦门市茶业商会自2014年6月举办首届茶王赛以来,作为厦门地区最高规格的斗茶赛事之一,坚持公开、公平、公正的审评规则,制定一系列行业最高标准,不断推陈出新,推动茶文化传播。

【责任编辑:苏坚城】

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